Biofoods vietnamesiska cashewnötter är hela cashews som är goda att använda i allt från maträtter, till smoothies och desserter - och om du vill göra egen cashewnötsmjölk. Cashewnötterna är såklart också goda att äta som de är som en snack.

Dessa cashewnötter kommer från ekologiska odlingar i Binh Phuoc-provinsen i Vietnam. Bönderna deltar i ett program för att få kunskap om hållbara planteringsmetoder och de får ett bra pris för sina varor vilket bidrar till en bättre levnadsstandard för odlarna och deras familjer. Cashewträden växer blandat med andra träd för att stärka den biologiska mångfalden - och det ger också fler inkomstkällor. Cashewnötter från Vietnam har en god kvalitet, är prisvärda och är perfekta i smoothies och att göra cashew-ost av.